オイシックスのブランドで5日分の食材とレシピが届く「ちゃんとオイシックス」のモニター体験をしてみたいけど、どんなレシピが作れるのか知りたいな?
この記事は、そんな疑問に答えます。
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットとは?
- 「ちゃんとオイシックス」でお試しセットを作ってみました
- 「ちゃんとオイシックス」のお試し5日間体験セットのメリット&デメリット
- 「ちゃんとオイシックス」のお試し5日間体験セットの感想
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットについて知りたい人
- 「ちゃんとオイシックス」にはどんなレシピがあるのか知りたい人
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの利用を考えている人
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットを注文しようか悩んでいる人
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットとは?
スーパーに行っても買うものは毎回ほとんど同じで「自分の料理に飽きてきた」と思っていた時にオイシックスの食材セット「ちゃんとオイシックス」のお試しセットについて知りました。
「ちゃんとオイシックス」は、届いた食材をレシピ通りに作るだけで主菜1品と副菜2品の合計3品が完成するミールキットです。
早速、モニター体験をしてみることにしました。
- 体験セットには5日分の食材が入っている
(1食x5日分) - 2名分5980円相当が3300円というお手頃価格
- 主菜1品+副菜2品が30分で作れる
- オイシックスブランドだけに食材が新鮮
- レシピ付きで簡単クッキング
- 配送も時間帯指定が可能
- 食材も5日間で使い切れる
- モニター体験後は簡単なアンケートだけ
インターネットで注文した後、ミールキットの食材の内容とレシピが事前にメールで送られてきたため、スーパーで同じ食材を買うリスクがなかったのはとてもよかったです。
また、料理に必要な調味料も先にメールで知ることが出来るので、予め買出しする事ができました。
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの配送方法は?
注文をしてから5日後にヤマト運輸のクール便で届きました。
配送された段ボール箱は2つあり、最初は2個注文してしまったかなと心配してしまいましたが、1個は冷凍品、もう1個は冷蔵品でした。
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの内容は?
今回の「ちゃんとオイシックス」のお試しセットに入っていた内容はこちらです。
- 骨取り天然魚!赤魚の切身
- バラ凍結!甘みの強い北海道ホールコーン
- 手間なし手作り鶏つくねのたね
- 揚げたてを楽しむ!サクぷりジューシーエビカツ
- 青森とわだポーク切り落とし
- 国産平飼いしらゆり鶏ひき肉
- 平飼い有精卵(6個)
- なめらか絹豆腐4個
- シャキうま!軸長ぶなしめじ1個(長野県産)
- ラディッシュ1玉(茨城県産)
- 大葉5枚(愛知県産)
- サラダほうれん草(和歌山県産)
- シャキシャキ食感・フリルレタス(静岡県産)
- ころんと真っ赤な情熱トマト6個(千葉県産)
- うまみ凝縮小ぶりなす2個(高知県産)
- はるか1袋(じゃがいも・北海道産)
- シャキシャキえのき1個(長野県産)
- パプリカ1個(オランダ産)
- キャベツ1玉(茨城県産)
- かぼっコリー70g(大分県産)
- 釜揚げしらす2パック(愛媛県産)
レシピや案内書面などもも同封されていました。
「ちゃんとオイシックス」でお試しセットを作ってみました
それでは、「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの食材を使って、主菜1品+副菜2品の合計3品を作ってみたいと思います。
- 蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ(主菜)
- じゃがいものバター醤油焼き(副菜)
- 豆腐としめじの和風スープ(副菜)
「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」の作り方
調理時間 | 約17分 |
オイシックスの材料 | 青森とわだポーク切り落とし :1パック(200g)★ なす:2本★ サラダほうれん草:1/2パック かぼっコリー:1/2パック ラディッシュ:1個★ ※★マークは使い切る食材 |
自分で用意する食材 |
和風顆粒だし:小さじ2 塩:小さじ1/2
ごま油:大さじ1
片栗粉:大さじ1
白いりごま:大さじ1/2
砂糖:大さじ1
マヨネーズ:大さじ1
酢:大さじ1/2
醤油:大さじ2 |
ここでのポイントは、いろんな野菜が送られてきますが、メニューによって使い切る野菜もあれば、一部しか使わない野菜もあります。
もし間違って全部野菜を使ってしまうと後日野菜が足りなくなってしまうので注意が必要です。
- 手順1豚肉を解凍し、下ごしらえをする
- 豚肉(冷凍)は袋のままレンジまたは流水で解凍する。
- 両手鍋に水1リットル、和風顆粒だし&塩を入れて沸かしゆで汁を作る。
- なすはヘタを切り、さっと水にくぐらせラッブで包み、電子レンジ500ワットで4分加熱する。
- 手順2冷しゃぶの野菜を切る
- ほうれん草は3センチ幅のざく切り、かぼっコリーは薄切り、ラディッシュは薄い輪切りにする。
※かぼっコリーは皮も種も食べれるかぼちゃです。お好みで皮や種を残してもよいです。 - なすは流水で冷まし、キッチンペーパーで水気をとる。
- 1センチ幅の輪切りにして大きめの小鉢に入れ、ごま油と和える。
- ほうれん草は3センチ幅のざく切り、かぼっコリーは薄切り、ラディッシュは薄い輪切りにする。
- 手順3冷しゃぶの豚肉を茹でる
- 豚肉はビニール袋に入れ、片栗粉を加えてもみ込む。
- 鍋の湯が沸いたら、豚肉を1枚ずつ入れ、中火で1分茹でて完全に火を通し、ざるにあげて水気をよく切る。
※ポイント:豚肉をもみ込んでから茹でることでしっとり柔らかい食感に仕上がります。
- 豚肉はビニール袋に入れ、片栗粉を加えてもみ込む。
- 手順4冷しゃぶを仕上げる
- 小鉢に白いりごま、砂糖、マヨネーズ、酢、醤油を混ぜ、ごまだれを作る。
- 器にほうれん草、かぼっコリー、ラディッシュ、なすを盛り、豚肉をのせる。
- ごまだれをかけて完成です。
- 小鉢に白いりごま、砂糖、マヨネーズ、酢、醤油を混ぜ、ごまだれを作る。
「じゃがいものバター醤油焼き」の作り方
調理時間 | 約8分 |
オイシックスの材料 | じゃがいも:1/2パック(3個) コーン:1/4パック(50g) |
自分で用意する食材 |
塩:ひとつまみ バター:5g
醤油:小さじ1 |
- 手順1下ごしらえをする
- じゃがいもは皮つきのまま1センチ幅の半月切りにし、さっと水にくぐらせる。
- 耐熱容器にじゃがいもを入れ、塩をひとつまみ振り、ふんわりとラッブをかけ、500ワットの電子レンジで5分加熱する。
- じゃがいもは皮つきのまま1センチ幅の半月切りにし、さっと水にくぐらせる。
- 手順2バター醤油焼きを仕上げる
- フライパンにバター5gを熱し、じゃがいも&コーンを入れ中火で3分、時々混ぜながら焼く。
- 醤油(小さじ1)を回しかけ、さっと炒めて完成!
「豆腐としめじの和風スープ」の作り方
調理時間 | 約5分 |
オイシックスの材料 | 絹豆腐:2個 しめじ:1/2パック |
自分で用意する食材 |
水:300ミリリットル 和風顆粒だし:小さじ1
塩:ひとつまみ |
- 手順1和風スープを作る
- 豆腐は1センチ角に切り、しめじはほぐす。
- 片手鍋に豆腐、しめじ、水、和風顆粒だし、塩を入れ火にかける。
- ひと煮立ちしたら、中火で1分煮て完成!
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの料理の味は?
蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ:満足度★★★★★
主菜の「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」ですが、野菜は4種とお肉200gでかなりのボリューム感がありました!基本的な味付けは自家製胡麻ドレッシングなので、野菜本来の味と豚肉の甘さが広がりとても美味しかったです。初めて食べたかぼっコリーは食感がシャキシャキしていて、良いアクセントになっていました。豚肉は片栗粉をまぶして茹でたので、とても柔らかく食べやすかったです。
じゃがいものバター醤油焼き:満足度 ★★★★★
手間がかかりそうなレシピですが、実際にはレンジで加熱してから炒めるので10分かからずに簡単に調理出来ました。冷凍のコーンの使い勝手がとてもよかったです。じゃがいもは新鮮でホクホクしていて、皮ごと食べることが出来ました。見た目もお洒落で、お酒のおつまみにもとても美味しかったです!ソーセージを入れたり、胡椒をきかせたりお好みでアレンジしたらさらに美味しくなると思います。
豆腐としめじの和風スープ:満足度★★★
こちらは調理時間はたったの5分という時短メニューでした。オイシックスのしめじはスーパーのものよりキノコの軸が長く、食感を楽しめました。スープの具材が豆腐としめじのみなので顆粒だしで味付けをしても少し物足りなさを感じました。レシピの味付けが少し薄めなので、お好みで醤油や顆粒だしの量を調整するとよいと思います。
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットのメリット&デメリット
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの料理を1食分作ってみて感じたメリット&デメリットを紹介します。
メリット
- 料理の手順や材料などが詳しくて便利
- 材料が使い切れてフードロスがない
- レシピ付きのため献立を考えなくて済む
- 約30分で3品の晩ごはんが作れる
- 料理のスキルが上がりレパートリーが増える
- 肉や魚が冷凍なので賞味期限の心配がない
- 配送は日時指定が可能で便利
デメリット
- 調味料は自分で買出しに行かないと作れない
- 時間がない人や料理が苦手な人には難易度が高い
- 同時に3品作るのでコンロは2つ以上あった方がいい
- 大人2名分の食材の量と献立なので1人暮らしだと余る
- ファミリーだと献立を追加しないと足りない
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの感想
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットを利用して1食分作ってみましたが、味、量、手軽さ、どれをとっても満足できました。
5日分の食材が届くのでどれを作ろうか迷いましたが、レシピとにらめっこして「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」を作ることに決めました。
毎日の料理では主菜を思い付いてもなかなか副菜や汁物が浮かばず、献立を考えるのはストレスになることがあります。
そのため、今回の「ちゃんとオイシックス」ではレシピ付きということと献立が5日間異なるため、ストレスなく晩御飯を楽しむことができます。
今日の献立の中で料理のアレンジの勉強になったのは主菜の「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」です。
なすを調理する時は油で炒めると思っていたので、電子レンジでチンしてごま油と和える方法はにはびっくりしました。
オイシックスは食材が新鮮なので、3品ともとても美味しかったです。
「ちゃんとオイシックス」で届いた食材があと4日分あるので楽しみたいと思います。