ヨシケイのお試しセットは4種類から選べるけど、どれが一番定番なんだろう?カットミールが良さそうだけど、体験した人の話聞きたいな。
この記事は、そんな疑問に答えます。
- ヨシケイのお試しセットの定番はどのコース?
- ヨシケイのお試しセット「カットミール」の内容
- ヨシケイのお試しセット「カットミール」を作ってみた
- ヨシケイのお試しセット「カットミール」の味は?
- ヨシケイのお試しセットのメリット&デメリット
- ヨシケイのお試しセットはおすすめ?
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ヨシケイのお試しセットの定番を知りたい人
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ヨシケイのカットミールについて知りたい人
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ヨシケイのお試しセットの体験レビューを知りたい人
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ヨシケイのお試しセットがどんな料理なのか知りたい人
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ヨシケイのお試しセットを注文しようか悩んでる人
「ヨシケイ」は、管理栄養士監修の食材をレシピ付きで届ける食材宅配サービスです。
ヨシケイでは、管理栄養士14名を含む、総勢33名の栄養士が素材の季節感や食材のボリューム感、そして栄養バランスをしっかりと考えてメニューを作っています。
取扱商品は、食材を予め下ごしらえをしているカットミールや調理済みの冷凍弁当などがあり、一人暮らしの人からダブルワークのカップル、子供のいるファミリー、年配のご夫婦など幅広い層に利用されています。
今回はそんなヨシケイのお試しセットを体験してみたので詳しく紹介したいと思います。
ヨシケイのお試しセットの定番はどのコース?
「ヨシケイ」には大きく分けて4つのブランドがあります。
- すまいるごはん
- Lovyu(ラビュ)
- 和彩ごよみ
- ヘルシーミール
この4つのブランドの中からお試しセットで体験できるのは「すまいるごはん」あるいは「Lovyu(ラビュ)」のいずれかになります。
さらに「すまいるごはん」と「Lovyu(ラビュ)」にはいろんなコースがあります。
- プチママ
- 定番
- Cut Meal(カットミール)
- 食彩
- キットde楽(読み方:きっとでらく)
- Y*デリ
- バランス400
- ベジミール
- バラエティミール
- シンプルミール
- バリエーションコース
- クイックダイニングコース
ヨシケイにはたくさんのブランドやコースがあって、いろんなものを試してみたいと思わせてくれる商品ラインナップになっているのが特徴です。
この中でお試しセットで体験できるのは次の4コースとなります。
- すまいるごはんの「プチママ」
・ラクラク20分クッキング
・子育てママも喜ぶ離乳食取り分けメニュー
・お試しセットはひとり1食あたり300円 - すまいるごはんの「Cut Meal(カットミール)」
・調理時間10~15分の究極時短
・カット済み食材で、包丁やまな板の汚れや臭いもなし
・お試しセットはひとり1食あたり300円 - Lovyu(ラビュ)のバリエーションコース
・調理時間約35分で本格料理
・毎日の食卓をバリエーション豊かに演出
・お試しセットはひとり1食あたり350円 - Lovyu(ラビュ)のクイックダイニングコース
・手作り+お惣菜の2品で調理時間10~15分
・お惣菜だけでなく手作り料理も食べたい方におすすめ
・お試しセットはひとり1食あたり350円
この4コースから1つを選んでお試しセットを体験することができます。
今回は、子供たちも食べれそうなメニューになっていたお試しセットでは定番の「Cut Meal(カットミール)」を体験したので、実際に料理を作って紹介したいと思います。
ヨシケイのお試しセット「カットミール」の内容
ヨシケイのお試しセット「すまいるごはんのCut Meal(カットミール)」には5日分の食材が含まれています。
その中から今回は「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」(主菜)と「豆腐のうま煮」(副菜)の1食分を紹介したいと思います。
それぞれには次の具材が含まれています。
【含まれている具材】(3人用)
あじの一夜干し(冷凍):3枚(331g)
大根(冷蔵):150g
青じその葉(冷蔵):3枚
あじの一夜干し用の野菜は国産、あじはアイルランド産でした。
【含まれている具材】(3人用)
豆腐:1パック+1/2パック(450g)
カット野菜:300g
※白菜、太ねぎ、ニンジン
うま煮ソース:3袋(60g)
豆腐のうま煮用の豆腐・野菜は国産、ソースは国内製造でした。
【自分で用意する具材】
油:大さじ2/3
水:150ml
ほとんどの食材が国産あるいは国内製造でした。
それでは「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」と「豆腐のうま煮」を作ってみましょう!
ヨシケイのお試しセット「カットミール」を作ってみた
「すまいるごはんのCut Meal(カットミール)」には3つのコンセプトがあります。
- 肉・魚・野菜(一部)がカット済
- 包丁の使用は最大3回
- 15分以内で主菜と副菜の計2品が完成します
とっても簡単に料理が作れちゃうってことですね!
さらに「レシピ」が付いていて、またヨシケイのホームページでもレシピが公開されているため、食材だけが届くというわけではありません。
そのため、料理が苦手な人でも安心して料理することができます。
実際、今回包丁を使ったのは豆腐を一口大にカットした時の1回のみでした。
それでは、作り方を見ていきましょう。
- 手順1あじを解凍する
- 手順2大根をおろして軽く水気をきる
- 手順3青じその葉をちぎり、大根おろしとあえる
- 手順4あじはグリルで両面を焼く
- 手順5焼き終わったら、盛り付けて完成
- 手順1豆腐を食べやすく切り、水気をきる
- 手順2うま煮ソース、水を合わせる
- 手順3フライパンに油を熱し、白菜、太ねぎ、ニンジンを炒める
- 手順4豆腐、よく混ぜたうま煮ソースと水を加えて、とろみがつくまで煮る
- 手順5お皿に小分けしたら完成
「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」と「豆腐のうま煮」の2品を作りましたが、約20分で作ることができました。
普段あまり使わないグリルであじをひっくり返す時に少し手間どいましたが、特に問題はありませんでした。
ヨシケイのお試しセット「カットミール」の味は?
早速食べてみたところ、調理中も想像はしていたのですが、「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」はとても肉厚で食感を楽しむことができました。
ふっくらした食感と程よい塩加減が美味しかったです。
蒸し暑い梅雨の時期にさっぱりとしたしそおろしも相性抜群でした!
「豆腐のうま煮」は家庭の味を再現したような優しい味で白ご飯にとっても合い、お替わりしてしまいました!
豆腐も野菜もしっかり取れたのでとても満足です。
栄養成分の情報がレシピの紙に書いていました。
- エネルギー:328キロカロリー
- たんぱく質:22.7g
- 脂質:22.9g
- 炭水化物:13.5g
- 食塩相当量:2.7g
主菜でお魚、副菜で豆腐と野菜をしっかり取れるので健康的ですし、あじの塩加減を考えるともう少し食塩相当量があるのかなと思いましたが、そこまで高くありませんでした。
白ご飯を一緒に食べても1杯240キロカロリー程なので、合計しても600キロカロリー以下になります。
食材宅配サービスでちゃんとした和食を食べることができるのはとても嬉しかったです。
ヨシケイのお試しセットのメリット&デメリット
今回、「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」と「豆腐のうま煮」を作ってみましたが、体験してみて感じたメリットとデメリットを紹介します。
メリット
- 魚のあじは下ごしらえがされている
- 白菜、太ねぎ、ニンジンは一口サイズにカットされている
- 片栗粉を使わずにとろみがつけられる
- 自分で用意する調味料は油だけでお手軽
- 15~20分で2品作ることができる
- 栄養士がメニューを考えていて、栄養バランスが保たれている
- 毎日献立を考える必要がない
- ひとり1食あたり300円でコスパが良い
デメリット
- 青じその葉はちぎる手間が掛かる
- 大根をおろすのは時間が掛かる
- 魚を焼く手間も省きたい人には不向き
- グリルを洗うのは手間が掛かる
- あじは骨や皮など生ごみが増える
ヨシケイのお試しセットはおすすめ?
今回、ヨシケイのお試しセットを体験してみましたが、「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」と「豆腐のうま煮」のどちらも満足な味でした。
焼き魚に添える大根おろしにはいつもしょう油を使っていますが、青じそを使うのは今後も取り入れたいと思いました。
少しだけでも塩分カットに繋がるのはヘルシーですね。
「しそおろしでさっぱり!あじの一夜干し」と「豆腐のうま煮」の2品の調理で別に用意した調味料は油のみだったこともあり、調味料を自宅にあまりストックしていない人でも問題なく作れると思いました。
また、しょう油やみりん、砂糖などを調合するだけでも時間が掛かりますが、その手間もかからなかったため、とても時短料理になりました。
子育て中のママさんや仕事で忙しい共働き世帯、料理が苦手な人にとても向いている簡単レシピでした。
ヨシケイのお試しセットは5食分となりますが、その価格は通常価格と比べると半額近い価格になっていて、1人当たり1食300円~350円という手軽に試せる価格設定になっています。
ヨシケイのお試しセットは4つのコースから選べるので、自分の好みにあったものを体験してみてください。
電子レンジで簡単に水きりができます。耐熱器の上に乾いたキッチンペーパー等を敷き、豆腐を重ならないように並べて加熱すると水切りができます。(目安として500W電子レンジの場合、1パックで約2分~2分30秒)