オイシックスのブランドで５日分の食材とレシピが届く「ちゃんとオイシックス」のモニター体験をしてみたいけど、どんなレシピが作れるのか知りたいな？
この記事は、そんな疑問に答えます。
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットとは？
- 「ちゃんとオイシックス」でお試しセットを作ってみました
- 「ちゃんとオイシックス」のお試し５日間体験セットのメリット&デメリット
- 「ちゃんとオイシックス」のお試し５日間体験セットの感想
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットについて知りたい人
- 「ちゃんとオイシックス」にはどんなレシピがあるのか知りたい人
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの利用を考えている人
- 「ちゃんとオイシックス」のお試しセットを注文しようか悩んでいる人
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットとは？
スーパーに行っても買うものは毎回ほとんど同じで「自分の料理に飽きてきた」と思っていた時にオイシックスの食材セット「ちゃんとオイシックス」のお試しセットについて知りました。
「ちゃんとオイシックス」は、届いた食材をレシピ通りに作るだけで主菜１品と副菜２品の合計３品が完成するミールキットです。
早速、モニター体験をしてみることにしました。
- 体験セットには５日分の食材が入っている
（１食ｘ５日分） - ２名分５９８０円相当が３３００円というお手頃価格
- 主菜１品＋副菜２品が３０分で作れる
- オイシックスブランドだけに食材が新鮮
- レシピ付きで簡単クッキング
- 配送も時間帯指定が可能
- 食材も５日間で使い切れる
- モニター体験後は簡単なアンケートだけ
インターネットで注文した後、ミールキットの食材の内容とレシピが事前にメールで送られてきたため、スーパーで同じ食材を買うリスクがなかったのはとてもよかったです。
また、料理に必要な調味料も先にメールで知ることが出来るので、予め買出しする事ができました。
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの配送方法は？
注文をしてから５日後にヤマト運輸のクール便で届きました。
配送された段ボール箱は２つあり、最初は２個注文してしまったかなと心配してしまいましたが、１個は冷凍品、もう１個は冷蔵品でした。
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの内容は？
今回の「ちゃんとオイシックス」のお試しセットに入っていた内容はこちらです。
- 骨取り天然魚!赤魚の切身
- バラ凍結!甘みの強い北海道ホールコーン
- 手間なし手作り鶏つくねのたね
- 揚げたてを楽しむ！サクぷりジューシーエビカツ
- 青森とわだポーク切り落とし
- 国産平飼いしらゆり鶏ひき肉
- 平飼い有精卵（6個）
- なめらか絹豆腐４個
- シャキうま！軸長ぶなしめじ１個（長野県産）
- ラディッシュ1玉（茨城県産）
- 大葉５枚（愛知県産）
- サラダほうれん草（和歌山県産）
- シャキシャキ食感・フリルレタス（静岡県産）
- ころんと真っ赤な情熱トマト６個（千葉県産）
- うまみ凝縮小ぶりなす２個（高知県産）
- はるか１袋（じゃがいも・北海道産）
- シャキシャキえのき１個（長野県産）
- パプリカ１個（オランダ産）
- キャベツ１玉（茨城県産）
- かぼっコリー７０ｇ（大分県産）
- 釜揚げしらす２パック（愛媛県産）
レシピや案内書面などもも同封されていました。
「ちゃんとオイシックス」でお試しセットを作ってみました
それでは、「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの食材を使って、主菜１品＋副菜２品の合計３品を作ってみたいと思います。
- 蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ（主菜）
- じゃがいものバター醤油焼き（副菜）
- 豆腐としめじの和風スープ（副菜）
「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」の作り方
| 調理時間 | 約１７分 |
| オイシックスの材料 | 青森とわだポーク切り落とし ：１パック（２００ｇ）★ なす：２本★ サラダほうれん草：１／２パック かぼっコリー：１／２パック ラディッシュ：１個★ ※★マークは使い切る食材 |
| 自分で用意する食材 |
和風顆粒だし：小さじ２ 塩：小さじ１／２
ごま油：大さじ１
片栗粉：大さじ１
白いりごま：大さじ１／２
砂糖：大さじ１
マヨネーズ：大さじ１
酢：大さじ１／２
醤油：大さじ２ |
ここでのポイントは、いろんな野菜が送られてきますが、メニューによって使い切る野菜もあれば、一部しか使わない野菜もあります。
もし間違って全部野菜を使ってしまうと後日野菜が足りなくなってしまうので注意が必要です。
- 手順１豚肉を解凍し、下ごしらえをする
- 豚肉(冷凍)は袋のままレンジまたは流水で解凍する。
- 両手鍋に水１リットル、和風顆粒だし＆塩を入れて沸かしゆで汁を作る。
- なすはヘタを切り、さっと水にくぐらせラッブで包み、電子レンジ５００ワットで４分加熱する。
- 手順２冷しゃぶの野菜を切る
- ほうれん草は３センチ幅のざく切り、かぼっコリーは薄切り、ラディッシュは薄い輪切りにする。
※かぼっコリーは皮も種も食べれるかぼちゃです。お好みで皮や種を残してもよいです。
- なすは流水で冷まし、キッチンペーパーで水気をとる。
- １センチ幅の輪切りにして大きめの小鉢に入れ、ごま油と和える。
- ほうれん草は３センチ幅のざく切り、かぼっコリーは薄切り、ラディッシュは薄い輪切りにする。
- 手順３冷しゃぶの豚肉を茹でる
- 豚肉はビニール袋に入れ、片栗粉を加えてもみ込む。
- 鍋の湯が沸いたら、豚肉を１枚ずつ入れ、中火で１分茹でて完全に火を通し、ざるにあげて水気をよく切る。
※ポイント：豚肉をもみ込んでから茹でることでしっとり柔らかい食感に仕上がります。
- 豚肉はビニール袋に入れ、片栗粉を加えてもみ込む。
- 手順４冷しゃぶを仕上げる
- 小鉢に白いりごま、砂糖、マヨネーズ、酢、醤油を混ぜ、ごまだれを作る。
- 器にほうれん草、かぼっコリー、ラディッシュ、なすを盛り、豚肉をのせる。
- ごまだれをかけて完成です。
- 小鉢に白いりごま、砂糖、マヨネーズ、酢、醤油を混ぜ、ごまだれを作る。
「じゃがいものバター醤油焼き」の作り方
| 調理時間 | 約８分 |
| オイシックスの材料 | じゃがいも：１／２パック（３個） コーン：１／４パック（５０ｇ） |
| 自分で用意する食材 |
塩：ひとつまみ バター：５ｇ
醤油：小さじ１ |
- 手順１下ごしらえをする
- じゃがいもは皮つきのまま１センチ幅の半月切りにし、さっと水にくぐらせる。
- 耐熱容器にじゃがいもを入れ、塩をひとつまみ振り、ふんわりとラッブをかけ、５００ワットの電子レンジで５分加熱する。
- じゃがいもは皮つきのまま１センチ幅の半月切りにし、さっと水にくぐらせる。
- 手順２バター醤油焼きを仕上げる
- フライパンにバター５ｇを熱し、じゃがいも＆コーンを入れ中火で３分、時々混ぜながら焼く。
- 醤油（小さじ１）を回しかけ、さっと炒めて完成！
「豆腐としめじの和風スープ」の作り方
| 調理時間 | 約５分 |
| オイシックスの材料 | 絹豆腐：２個 しめじ：１／２パック |
| 自分で用意する食材 |
水：３００ミリリットル 和風顆粒だし：小さじ１
塩：ひとつまみ |
- 手順１和風スープを作る
- 豆腐は１センチ角に切り、しめじはほぐす。
- 片手鍋に豆腐、しめじ、水、和風顆粒だし、塩を入れ火にかける。
- ひと煮立ちしたら、中火で１分煮て完成！
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの料理の味は？
蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ：満足度★★★★★
主菜の「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」ですが、野菜は４種とお肉２００ｇでかなりのボリューム感がありました！基本的な味付けは自家製胡麻ドレッシングなので、野菜本来の味と豚肉の甘さが広がりとても美味しかったです。初めて食べたかぼっコリーは食感がシャキシャキしていて、良いアクセントになっていました。豚肉は片栗粉をまぶして茹でたので、とても柔らかく食べやすかったです。
じゃがいものバター醤油焼き：満足度 ★★★★★
手間がかかりそうなレシピですが、実際にはレンジで加熱してから炒めるので１０分かからずに簡単に調理出来ました。冷凍のコーンの使い勝手がとてもよかったです。じゃがいもは新鮮でホクホクしていて、皮ごと食べることが出来ました。見た目もお洒落で、お酒のおつまみにもとても美味しかったです！ソーセージを入れたり、胡椒をきかせたりお好みでアレンジしたらさらに美味しくなると思います。
豆腐としめじの和風スープ：満足度★★★
こちらは調理時間はたったの５分という時短メニューでした。オイシックスのしめじはスーパーのものよりキノコの軸が長く、食感を楽しめました。スープの具材が豆腐としめじのみなので顆粒だしで味付けをしても少し物足りなさを感じました。レシピの味付けが少し薄めなので、お好みで醤油や顆粒だしの量を調整するとよいと思います。
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットのメリット&デメリット
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの料理を１食分作ってみて感じたメリット＆デメリットを紹介します。
メリット
- 料理の手順や材料などが詳しくて便利
- 材料が使い切れてフードロスがない
- レシピ付きのため献立を考えなくて済む
- 約３０分で３品の晩ごはんが作れる
- 料理のスキルが上がりレパートリーが増える
- 肉や魚が冷凍なので賞味期限の心配がない
- 配送は日時指定が可能で便利
デメリット
- 調味料は自分で買出しに行かないと作れない
- 時間がない人や料理が苦手な人には難易度が高い
- 同時に３品作るのでコンロは２つ以上あった方がいい
- 大人２名分の食材の量と献立なので１人暮らしだと余る
- ファミリーだと献立を追加しないと足りない
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットの感想
「ちゃんとオイシックス」のお試しセットを利用して１食分作ってみましたが、味、量、手軽さ、どれをとっても満足できました。
５日分の食材が届くのでどれを作ろうか迷いましたが、レシピとにらめっこして「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」を作ることに決めました。
毎日の料理では主菜を思い付いてもなかなか副菜や汁物が浮かばず、献立を考えるのはストレスになることがあります。
そのため、今回の「ちゃんとオイシックス」ではレシピ付きということと献立が５日間異なるため、ストレスなく晩御飯を楽しむことができます。
今日の献立の中で料理のアレンジの勉強になったのは主菜の「蒸しなすと豚肉のおかず冷しゃぶ」です。
なすを調理する時は油で炒めると思っていたので、電子レンジでチンしてごま油と和える方法はにはびっくりしました。
オイシックスは食材が新鮮なので、３品ともとても美味しかったです。
「ちゃんとオイシックス」で届いた食材があと４日分あるので楽しみたいと思います。
